Martedì 21 gennaio a Faenza il divulgatore scientifico Iader Fabbri
Nutrizione consapevole, rapporto alimentazione-sport, longevità sana. Questi alcuni dei temi che verranno affrontati 𝗺𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟭 𝗴𝗲𝗻𝗻𝗮𝗶𝗼, 𝗼𝗿𝗲 𝟮𝟬.𝟯𝟬, 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗮 𝟯 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮 𝗦𝗮𝗹𝗲𝘀 (via san Giovanni Bosco 1, Faenza). La serata, dal titolo 𝘌𝘯𝘦𝘳𝘨𝘪𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘨𝘪𝘰𝘤𝘢𝘳𝘦 – 𝘓’𝘪𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘻𝘢 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘶𝘵𝘳𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘯𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘴𝘱𝘰𝘳𝘵 𝘨𝘪𝘰𝘷𝘢𝘯𝘪𝘭𝘦, sarà condotta dal biologo nutrizionista e divulgatore scientifico 𝗜𝗮𝗱𝗲𝗿 𝗙𝗮𝗯𝗯𝗿𝗶.
«Attraverso un’assunzione consapevole del cibo – spiega Fabbri – abbiamo la possibilità di controllare la glicemia, gli ormoni. In sostanza sono tre le fasi che andremo ad analizzare: pre, durante e post gara. 𝗣𝗮𝗿𝗹𝗲𝗿𝗲𝗺𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗴𝗶𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗯𝗶𝘁𝘂𝗱𝗶𝗻𝗶 𝘀𝗮𝗻𝗲 𝗲 𝗶𝗻𝘀𝗲𝗴𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗶 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲». Tema più che mai attuale. Nel panorama europeo l’Italia è in cima alla classifica per obesità infantile. «Tra i ragazzi ci sono due grandi categorie – continua l’esperto -. Chi si disinteressa totalmente della questione, per cattive abitudini familiari o male indirizzato dai social, e chi invece anche dai social riceve una buona informazione a riguardo». Morale? «Non demonizziamo i cellulari. La sensibilità in ambito alimentare sta crescendo, serve continuare a lavorare per un cambiamento».
Tutti invitati, dunque, all’evento serale di martedì 21 gennaio. 𝗣𝗲𝗿 𝗺𝗶𝗴𝗹𝗶𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗽𝗿𝗶𝗼 𝘀𝘁𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝘁𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗰𝗶𝗯𝗼, 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗼 𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁.
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